Jeg kan jo godt lide at lege med slik i kager, fordi det som regel smager lækkert, er sjovt og giver et overraskende resultat. Jeg har tidligere lavet cookies med Mars-bar, som var et kæmpe hit herhjemme, og i dag har jeg igen bagt cookies, denne gang blev det til chokoladecookies med Rolo i midten – og de kan klart anbefales, især hvis du er til sprøde cookies med en blød og snasket midte. Mums!
Jeg inviterede min søster på lune cookies og iskold mælk, så bliver det ikke meget bedre i det her kolde efterårsvejr!
Opskriften (giver 12 cookies):
270 g mel
1 tsk bagepulver
¼ tsk salt
2 æg
100 g smør
4 spsk usødet kakaopulver
1,5 tsk vaniljesukker eller ½ tsk vaniljetwister
160 g sukker
120 g brun farin
Sådan gør du:
- Rør smør, sukker og brun farin godt sammen
- Tilsæt et æg ad gangen i smørmassen
- Rør de tørre ingredienser i dejen
- Rør til dejen er jævn og fast
- Fordel dejen i 12 stykker
- Pak et Rolo ind i dej, sørg for at det er helt dækket til af dej. Form dejen til en kugle og giv toppen et let tryk med håndfladen
- Bag ved 200 grader i ca. 12 minutter
Følg Cute Carbs på facebook eller på bloglovin, så går du ikke glip af nye søde sager.
Ser vildt godt ud. Men hvad er rolo?
Tak 🙂 Rolo er en karamelmasse overtrukket med sød mælkechokolade – fra Nestlé. Man kan nogle gange købe det i Netto, tror jeg. Men hvis du ikke kan finde det, kan du bruge Smil eller Center
Hvor ser de bare mums ud! Altid dejligt med en lille overraskelse!
Tak – de smager også virklig mums 🙂 Elsker overraskelser – også i kager 😉
Hvad er rolo – og hvor kan det købes?
Du kan købe Rolo herhttp://www.nks.dk/gl.ShopV12_DK/ab1/preview/index1.htm – det er Nestlé, der laver det. Det er en karamelmasse overtrukket med sød mælkechokolade 🙂 Man kan nogle gange købe det i Netto, tror jeg. Men hvis du ikke kan finde det, kan du bruge Smil eller Center 🙂
Hvor ser de lækre ud! 🙂
Tak 🙂
ej hvor sejt 😉 er vild med rolo – men havde da aldrig tænkter over at bruge dem på den måde 😉
Det er en lækker kombi 🙂
ROLO – yndlings slik – over alt på jorden 😉
Alt der kommer i kontakt med rolo bliver jo automatisk meget bedre – så har meget høje forventninger til din opskrift 😉
De var superlækre, håber ikke, du bliver skuffet 🙂
Åååh hvor jeg elsker din bileder! De ser rigtig gode ud!
http://madenerikkedinfjende.wordpress.com – blog om MAD og SPISEFORSTYRRELSE
Tusind tak 🙂
Mhm! Det smager fantastisk, de lige kommet ud af ovnen og har kølet en lille smule af 😀
Dejligt, de var en succes 🙂
Jeg kan ikke finde ud af hvad en Rolo er?, men jeg har bagt kagerne med en Dumle i, og de smager ihvertfald godt!
Du kan købe Rolo her http://www.nks.dk/gl.ShopV12_DK/ab1/preview/index1.htm – det er Nestlé, der laver det. Det er en karamelmasse overtrukket med sød mælkechokolade 🙂
Dumle lyder også lækkert, tænker også Smil eller Center ville fungere godt 🙂
uuuuhm, hvor ser de lækre ud.
//Maria Silje
http://www.hairbymariasilje.dk/2012/10/vin-1000-kr.html
🙂
De ser utroligt appetitlige ud.
Hvis jeg dog bare havde energien til at gå i køkkenet, for ikke at snakke om ingredienserne.
De smager så dejligt, så de er helt sikkert den tid værd, de tager at lave 😉
Hej! Kunne du ikke lave en kitchen tour? 🙂
Hej Louise – tak for ideen, det kan være, der kommer et indlæg på et tidspunkt 🙂
Åh, får familie på besøg imorgen og er i fuld gang med at bage både disse og dine cookies med marsbar ;-). Mit eneste spørgsmål er bare – er det varmlufts ovn eller alm ovn de skal bages i? (Begge typer cookies)
Hyggeligt 🙂 Det er bare almindelig ovn. Kh Tóra
Hej!
Kan man lade dem stå natten over, eller er det bedst samme dag? 🙂
Kh. Natascha
De er helt klart bedst, når de er nybagte, men de smager også fint dagen efter 🙂
Kan jeg bruge kagemel?
Kan dejen fryses og efterfølgende bages ?
Jeg har ikke afprøvet det, men tænker, det sikkert fungerer fint 🙂