Frk. Cute Carbs
Sommerdrøm: Is-sandwich med mint cookies

Cheesecake med mango og hvid chokolade

 photo mangocheesecake_opskrift_oreo_zps9b8997e6.jpg

I ved helt sikkert godt, at min yndlingskage er cheesecake, og jeg har da også lavet et par stykker til bloggen gennem de sidste to år. Men! Nu tror jeg, den bedste cheesecake, jeg nogensinde har lavet lige er landet på bloggen – jeg er vild med den! En lækker kombination af en sprød Oreo-bund, et lag hvid chokolade + vanilje flødeostecreme og et lag frisk mango yoghurtcreme toppet med den fineste mango/limegelé. Mums!

Jeg havde denne skønne cheesecake med på arbejde i dag, og jeg er så heldig at arbejde sammen med en masse kageglade kvinder, der går op i god smag – og de var vilde med den, så hvis du kan lide mango og cheesecake, så bliver du nødt til at prøve denne mega lækre cheesecake, jeg lover, du vil elske den, det er i hvert fald min nye yndlings cheesecake.

 photo mangocheesecake_zps8b8594c0.jpg

Kender du Savannah?
Savannah er en serie af afrikanske kvalitetsprodukter, som du kan købe i Coops butikker, du kan bl.a. finde smagfulde vaniljestænger fra Uganda, marmelader fra Swaziland og kakao fra Tanzania. Jeg synes, det er super spændende og en rigtig god idé at handle med Afrika, da vi i fremtiden jo bliver flere og flere mennesker i verden, der skal have mad, og i den sammenhæng kan vi ikke undvære Afrika, og derfor har vi også et ansvar for at hjælpe Afrika med at dyrke deres jord på bedste vis. Og det er netop det, der er en stor del af Coops beslutning om at handle med Afrika. Afrika har brug for udvikling, og det hjælper du til hver gang, du køber et produkt fra Savannah. Da jeg blev spurgt, om jeg ville være med til at sætte fokus på Savannahs produkter, sagde jeg selvfølgelig ja – og her er den anden opskrift, hvor jeg har brugt to af Savnnahs produkter – Mango Passionsfrugt økologisk yoghurt og økologisk vaniljestang fra Uganda. Det første indlæg finder du her!

 photo mangocheesecake_opskrift_zpsa03340ee.jpg

Opskrift på cheesecake med mango og hvid chokolade

Bund:
150 g Oreos
50 g smeltet smør

Sådan gør du:

  • Knus kiksene i en blender og bland dem med det smeltede smør
  • Pres massen til en bund i en springform (jeg har brugt 17 cm)
  • Lad den stå på køl i en halv time, inden du kommer flødeostecremen på

 

Cheesecake-creme med vanilje og hvid chokolade
125 g hvid chokolade
2 husblas
50 g sukker
200 g flødeost
1 dl creme fraiche
1 vaniljestang fra Savannah
1 dl fløde

Sådan gør du:

  • Smelt den hvide chokolade og lad den køle af
  • Sæt husblas i blød
  • Pisk sukker, vaniljekorn, flødeost og creme fraich til en jævn masse. Vigtigt: Gem den tomme vaniljestang, den skal bruges til mangogeléen
  • Rør den afkølede hvide chokolade i flødeostemassen
  • Smelt husblassen og køl den ned med lidt flødeostecreme, inden du rører den i flødeostemassen
  • Pisk fløden stiv og vend den i flødeostemassen
  • Kom cremen ovenpå Oreo-bunden og sæt tilbage på køl

 

Mango yoghurtcreme
4 husblas
50 g sukker
200 g flødeost
2 dl Mango Passionsfrugt økologisk yoghurt fra Savannah
1 dl mangojuice

Sådan gør du:

  • Sæt husblas i blød
  • Pisk sukker og flødeost til det er jævnt
  • Rør mangoyoghurt og mangojuice i flødeostemassen
  • Smelt husblassen og køl det ned med lidt mangojuice, inden du rører det i flødeostemassen
  • Kom massen over den hvide chokolade flødeostemasse og sæt tilbage på køl i mindst en time, inden du laver mangogeléen

 photo mangocheesecakeopskrift_zps10c3c436.jpg

Mangogelé:
1,5 dl mangojuice
3 spsk. sukker
saft fra en lime
2 husblas
en tom vaniljestang

Sådan gør du:

  • Kog limesaft, mangojuice, sukker og den tomme vaniljestang til sukkeret er opløst. Tilsæt husblas direkte i gryden og rør til husblassen er opløst
  • Lad mangogeléen blive kold, inden du hælder den over cheesecaken –  sæt kagen på køl natten over

 

Tip! Idé til pynt. Lav små hjerter af frisk mango med en udstikker. Placer dem på mango yoghurtcremen, inden du topper cheesecaken med mangogeléen – fin og enkel pynt til en vidunderlig kage.

Følg Cute Carbs på facebook eller på bloglovin, så går du ikke glip af nye søde sager. Du kan også finde mig på instagram @frk_cutecarbs

//Sponsoreret indlæg//

 photo cheesecakeopskrift_zps3fdb80e1.jpg

   

123 kommentarer

  • Helena

    Hejsa. Jeg har idag lavet denne lækre kage som skal spises i morgen. Da min springform er 26 i diameter, valgte jeg at lave dobbeltportion. Så jeg fordoblede alle ingredienser. Men oplever nu st den slet ikke vil sætte sig. Gelen er stadig helt vandet og selve cheesecakeen er meget blød. Hvad har jeg dog gjort forkert?:(
    -helena

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Det var da øv – hvis du er sikker på, du også har fordoblet husblassen, så burde kagen sætte sig, så jeg ved desværre ikke, hvad der er gået glat.

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Hejsa. Har endelig fundet en opskrift på en virkelig lækker cheesecake. Tak. Tænker du den kan laves i små portionsglas?

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Stinne

    Hvor mange portioner er der i denne opskrift?? 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Mie jeppesen

    Hejsa. Jeg har lige et spørgsmål til geléen :-). Er det en brugt vaniljestang hvor kornene er skrabet ud og brugt andet sted, der skal i? Og hvis det er skal den så fiskes op igen og hvornår?

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Ja, det er en vaniljestang, der er tom, der er brugt, den giver nemlig stadig smag, og der sidder stadig en masse korn tilbage i stangen 🙂 Fisk den op, inden du tilsætter husblas 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Malene

    Kaster mig ud i denne kage til næste weekend! Dog har jeg planlagt at bruge agar agar i stedet for husblas, har du nogle erfaringer med det? 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Pernille

    Hvor ser den bare lækker ud!
    Og jeg har valgt at den skal pryde mit kagebord på lørdag til min 30 års fødselsdag for en flok tøser.
    Jeg tænker at bruge en springform på 28 cm, og så lave halvanden portion. Vil du ikke mene det vil passe meget godt sammen? Vi bliver 12 tøser, men der kommer også andre små kager på bordet, så mon ikke der vil være nok til alle kan smage lidt…? 🙂
    I forbindelse med fødselsdagen er der en helt del der skal laves, og jeg tænker derfor at lave kagen dagen før. Vil det være at foretrække, fremfor samme formiddag inden den serveres kl. 15?
    Mange hilsner fra Pernille

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Lyder som en god plan – den er rigtig god 🙂 Det er så fint, hvis den bliver lavet dagen før. Jeg ville nok overveje at lave dobbelt portion, så kagen får lidt højde, men halvanden portion går også – og det er i hvert fald nok til 12 piger 🙂 Rigtig god fødselsdag!

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Trine

    Hej! Jeg har kigget på din smukke kage alt for længe, og skal endelig i kast med den. Har bare lige et par spørgsmål 🙂 Blender du oreo-kiksene med eller uden den hvide creme i midten? og ved du om kagen kan nå at sætte sig, hvis den laves midt på dagen og skal serveres til dessert samme aften? Ps. Elsker dit kageunivers! Mange hilsner Trine

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Hej Trine, hvis du laver kagen tidligt på dagen og først serverer den om aftenen, burde den kunne sætte sig. Oreos skal blendes med creme 🙂 Kh Tóra Ps: Tak fordi du kigger med og kan lide mit kageunivers 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Tina B

    Hej 🙂 jeg kan se din kage er anrettet flot, men er det muligt at flytte kagen fra springformen, eller laver du den direkte på fadet? Jeg er i gang med at lave kagen, GLÆDER mig til at smage den 🙂 Hilsen Tina

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Hej, jeg laver den typisk direkte på fadet, men bunden er så fast i det, at man med meget forsigtighed godt kan flytte den fra en springform, det er i hvert fald lykkes mig et par gange 🙂 God fornøjelse med kagen!

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Mine Skjærbæk

    Hvor har du købt en 17 cm springform?

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Johanne

    Hej Cutecarbs! Tak for en fantastisk inspirerende blog. Laver jævnligt dine opskrifter og resultatet er altid fantastisk. Lavede denne lækre sag til nytårsaftten og den vakte stor, stor lykke. Aldrig har jeg smagt en bedre cheesecake! Det er bestemt ikke sidste gang, jeg har lavet den
    Mvh. Johanne

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Tak for den søde kommentar, bliver så glad, når jeg får feedback fra jer, der følger med her på bloggen 🙂 Rigtig godt nytår til dig!

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Signe

    Hej. Hvor mange personer er kagen til cirka? Jeg skal lave kagen til ti personer og tænker at en spring form på 17 cm måske lyder lige lille nok… Jeg overvejer at lave dobbelt portion men det er måske alt for meget… Tænker på en spring form på 22-25 cm. Som du kan være er jeg lidt i tvivl mængde- og størrelsesmæssigt 🙂 Kan du hjælpe ? Med venlig hilsen Signe

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Hej Signe, jeg ville nok lave dobbeltportin, hvis du bruger en større form, da kagen ellers ikke bliver særlig høj. Den lille størrelse, jeg har lavet er nok til ca. 8 pers 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar
    • Signe

      Okay, mange tak 🙂
      Når du skriver, at husblas skal stilles i blød og herefter smeltes har jeg et par spørgsmål (læs: arbejder ikke med husblas særlig ofte).
      1) Man sætter husblassen i blød i koldt vand ikke?
      2) Hvordan skal man smelte husblassen? I kogende vand? Eller noget helt andet? Og i så fald hvor meget vand –> det har jo ret stor betydning, når det skal ned i flødeostcremen efterfølgende?
      Håber du kan bære over med mine, måske dumme, spørgsmål.

      Siden  ·  Svar på kommentar
    • Det er slet ikke dumme spørgsmål. Du sætter husblassen i blød i koldt vand, vrid vandet af husblassen og smelt husblassen i mikroovn eller med lav temperatur i en gryde eller over vandbad 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Christine

    Har du et alternativ til den mango yoghurt, nu hvor den muligvis er udgået?
    Kh Christine

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Maibritt

    Hejsa
    Jeg har aldrig prøvet at lave cheesecake før, men vil forsøge mig med denne til næste weekend.
    Laver du den med bund i din springform, eller undlader du bunden og laver den så direkte på det fad, hvor den skal serveres, men selvfølgelig med springformens sider?
    Jeg tænker bare, hvordan jeg skal få den af springformens bund og over på et fad, inden servering?
    Jeg kommer altid bagepapir i bunden af springformen, når jeg bager – vil det ikke være ok her også?

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Julie

    Mums, mums, mums!! Tænker måske at prøve den af som en simpel nytårsdessert! Men lige et spørgsmål: hvordan får du kagen så smuk og glat i siden, bruger du et eller andet – eller udelukkende springform, eller?? 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Durita

    Jeg tror desværre at den yoghurt er udgået. Har været i Irma, Kvickly og Super Brugsen, men uden held.

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • […] blev amerikansk med steaksandwich og cheesecake. Jeg lod mig inspirere af Cute Carbs opskrift på cheesecake med mango og hvid chokolade (som bestemt også kan anbefales, har prøvet […]

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Pernille

    Hold nu op hvor ser den bare lækker ud!
    Tænkte på, om du bruger creme fraich 18% eller 38% 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • […] lækkersulten for det kan godt blive en dyr omgang…. Trust me, I know. På billedet ser I en cheesecake med mango og hvid chokolade og jeg mener, se den lige. Den skal jeg have. […]

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Ej nej nej hvor ser den cheesecake bare forfærdelig god uuud! <3 Må lave/spise den, meget snart! 😛

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Helle

    Mmm den ser virkelig lækker ud 🙂 hvor har du fundet mango juice henne? Det eneste juice jeg kan finde er appelsin/mango fra innocent
    Tænker om man kan lave kagen uden yogurt mangocremen?

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Malene

    Jeg lavede den i weekenden og den smagte virkelig godt! Men den blev meget budding-agtig i konsistensen – er det bare generelt for cheesecakes? Jeg bruge det husblas som du har skrevet i opskriften 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Karina

    Nøøøøj hvor ser den bare MUMSE lækker ud 😀
    Er den ikke dyr at lave? 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Kristine

    Hei,

    Har du prøvd å lage kaken med noen andre alternativer enn mango? Jeg er ikke superfan av mango nemlig, så tenkte om man kunne prøve å lage den med andre smaker også 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • […] Flere bad om opskriften, så den kommer her som det første 🙂 Originalopskriften findes HER (hvor der i øvrigt er mange skønne opskrifter!), men jeg justerede mængdeforholdet lidt og […]

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Kirstine

    Wow hvor er den bare god! Jeg lavede den for en måneds tid siden, og den var en succes! Jeg tænkte på, tror du, det er muligt at fryse den? Har du erfaringer med det? 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Hej Kristine, har ikke prøvet at fryse cheesecakes, så det ved jeg desværre ikke. Dejligt, den blev en succes, er også selv vild med den 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Annemette

    Hej, kagen ser rigtig lækker ud.
    Jeg skal holde stor fest for ca 60 personer og vil gerne have denne på dessertbordet. Ved du hvor lang tid i forvejen jeg kan lave kagerne? Kan de fryses ned, hvis jeg ikke ligger geléen på inden?

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Hej Annemette, jeg har ikke prøvet at fryse cheesecakes, men de kan godt stå i køleskabet i et døgn og stadig være friske og lækre.

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Nadine S

    Den ser ALT for lækker ud!
    Mango yoghurten – hvilken konsistens har den? Er den tynd som alm. yoghurt eller tyk som fx skyr? Jeg er nemlig i udlandet, så kan ikke lige få den omtalte yoghurt og vil derfor gerne forsøge mig med et alternativ 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Elisabeth

    Hvor mange personer er kagen til? Og hvor mange personer er den til hvis det er i en almindelig form? ☺

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • I den størrelse jeg ahr lavet den er den til ca. 8 personer – hvis du laver nøjagtig samme opskrift i en større form, bliver kagen selvfølgelig mere flad, så jeg vil anbefale, at du laver 1½ portion, hvis formen er større, så er der kage til ca. 12 personer.

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Elisabeth

    Ved du om man istedet kan bruge smoothie Mango eller Mango nektar til juice?

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Frida

    hvad bruges til at smelte husblasen i cremen med hvis chokolade og vanilje ? 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Du smelter bare husblassen, som den er i mikroovn eller i en gryde ved svag varme, og når det er smeltet, rører du en lille smule creme i husblassen for at køle det ned, inden du rør det i resten af massen 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Khanh-Trang

    Hej! 🙂
    Fantastisk side med flotte desserter! Jeg skal kaste mig ud i denne smukke kage i dag 🙂
    Og så ville jeg høre, når du skriver at springformen er 17cm, hvad menes der helt præcis? 🙂 Jeg har en standard springform.
    Og et sidste spørgsmål, hvor længe holder såen en skønhed? 🙂

    Glæder mig til at smage den! 🙂 Og tak for inspirationen! 😉

    Mvh. KT

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Hej! Og tusind tak:) Glæd dig til kagen, den smager vidunderligt! En almindelig springform er ca. 26 cm, så jeg ar bare brugt en, der er væsentlig mindre i diameter, og det giver en højere kage, hvis du bruger den almindelig størrelse, så lav evt. 1½ portion af kagen, så får du også en god højde.

      Siden  ·  Svar på kommentar
    • Khanh-Trang

      Tusind tak for det hurtige svar! ;D
      Kan se at de har forme på tilbud i Netto! Så der skynder jeg mig ned i dag! 😉
      Rigtig god påske! 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • MUMS. Uden tvivl den bedste cheesecake jeg har smagt. Mine kolleger var vilde med den og skulle alle have linket til din blog 🙂
    Har allerede lavet en ny til mine fødselsdagsgæster i morgen. Desværre har vi ingen Coop butikker her i nærheden, så jeg har brugt cheasy yoghurt med mango,appelsin og ananas og mango/appelsin juice fra Innocent. Det fungerede heldigvis fint. Tak, tak, tak for endnu en fantastisk opskrift.

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Dejligt at høre, den var et hit blandt kollegerne, jeg må vist snart lave den igen 🙂 Og godt det lykkedes at finde en yoghurt + juice, der fungerede i opskriften 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Kirstine

    Hej 🙂 Denne opskrift ser bare super lækker ud! Jeg tænkte på, hvilken mangojuice har du brugt? Og hvor har du købt den?

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Eyðbjørg Gaard Joensen

    Hej
    Jeg har et lidt anderledes spørgsmål.
    Har du prøvet at bruge vegetariske løsninge for husblas f.eks agar-agar i dine kager til at få “gele-konsistensen”?
    Hvis ja, hvor meget brugte du?
    (1blad husblas = ? gr agar-agar)

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Trine

    Yoghurten er den savannah med mango og passionsfrugt?

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Trine

    Så smuk en kage, den skal afprøves nu når jeg skal holde Madklub for mine 5 skønne sygeplejerskeveninder….
    Jeg vil bare lige høre, fjerner du den creme der er imellem oreo kiksene?

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Stine

    Jeg lavede kagen i går til en familiemiddag, og hold nu op det var en succes! Tak for den lækre opskrift 😉 og fortsæt endelig med de mega lækre opskrifter!

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Linnea Rohweder

    Så er jeg sørme igang med en af dine opskrifter igen. Denne måtte jeg bare prøve.
    Det er første gang jeg kaster mig ud i cheese cake, men da alt hvad jeg har lavet af dine opskrifter rammer plet hver gang må det jo prøves 🙂

    Glæder mig til mine middagsgæster skal prøve den i morgen 🙂

    Tak for en super fed side. Du er uden tvivl min yndlingsblogger.

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Linnea Rohweder

    Ibstrupvænget 10, 1-2

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Nicoline

    Det ser super lækkert ud! Elsker cheesecake og mango, så det er jo bare win-win 😀 Men hvilken flødeost bruger du i dine cheesecakes?

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Maiken

    Jeg lavede denne cheesecake sidste weekend, og det var en SUCCES! Kan klart anbefales 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • […] skjult insipration er hentet fra Cute Carbs, der altid brillierer med fantastiske desserter. I mangel af mangojuice måtte den modificeres, og […]

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Jeg har før spurgt dig om hvor dit bord er fra, men jeg kunne enormt godt tænke mig at vide om det er malet eller om du måske ved hvilken fremgangsmåde der er blevet brugt for at få det look det har?

    Jeg har et rundt egetræsbord, som godt kunne trænge til en fornyelse og jeg er faldet pladask for dit bord?

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Amanda

    Den ser virkelig FANTASTISK ud! Jeg planlægger allerede at lave den til min fødselsdag- MEN jeg har lidt en skræk for husblas. Jeg lavede din oreo-cheesecake, og husblassen ville ikke opløse sig ordentligt, så det resulterede i klumper..
    Hvordan gør du? Hvor meget nedkøler du den? Rører du kraftigt rundt? Noget andet?
    desperate, og kærlige, hilsner Amanda 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Jane

    HOLD NU K*** hvor ser den flot ud!!! Den skal jeg bare have afprøvet, snarest! Bliver nødt til at høre, laver du den i en springform også flytter den over på fadet, eller hvordan får du den over på fadet?

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Tak 🙂 Jeg laver den i en springform, men fjerner bunden, så den bliver lavet direkte på fadet, og så bruger jeg kageplast til siderne, så står de skarpere. God fornøjelse med den, den smager så lækkert 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Camilla

    Hej
    først, super lækker opskrift! skal helt sikkert igang med den i weekenden 🙂
    men hvor mange personer svare din opskrift til? hvis man ligesom dig bruger en springform på 17 cm?

    fed blog! 🙂
    // Camilla

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Amanda

    den ser helt overdådig lækker ud! Planlægger at lave den til min fødselsdag. MEN jeg er blevet en smule bange for husblas, da jeg sidste gang lavede din oreo-cheesecake, hvor husblassen sad i små klumper. Har du et trick? Skal man røre hurtigt? Hvor kold skal den være? noget helt andet?
    kh Amanda 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Det vigtigste i forhold til husblas er, at den er blevet kølet ned, inden du rører den i cremen – jeg plejer at bruge cremen til at køle den ned – du må gerne røre lidt hurtigt.

      Siden  ·  Svar på kommentar
    • Amanda

      årh! Men den er jo allerede kold efter at have stået i koldt vand??

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Nanna

    Først og fremmest, gud hvor er den kage smuk! (Er ikke glad for mango men laver den fordi den er smuk og fordi jeg har en veninde som meget gerne vil smage den) 😉

    Det var slet ikke det jeg ville sige, jeg ville stille spørgsmål til selve fremgangsmåden, når man laver mangogeleen så står der at man skal komme husblas direkte i gryden, men inden det står der intet om at opbløde det? Kan det være rigtigt? Jeg spurgte min mor som mente at det helt sikkert skulle opblødes først.
    Jeg krydser fingre for at du ser det her inden jeg skal lave den senere 😉

    – Nanna, kage-bage elsker 😀

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Hej Nanna – tak 🙂 Og hvor er du en sød veninde, der laver kage til din veninde 🙂 Når husblas skal i varm væske er det ikke nødvendigt at opbløde det først:)

      Siden  ·  Svar på kommentar
    • Nanna

      Kagen står i mit køleskab og venter kun på min veninde som kommer senere 😀 Har pyntet den med tre forskellige størrelser sommerfugle i mango så den er rigtig sommeragtig (for nu må sommeren altså meget gerne snart komme!) Glæder mig til at smage den (udover alle de “smagsprøver” jeg måtte foretage mig da jeg lavede den) 😉

      Siden  ·  Svar på kommentar
    • Mums – håber, den smagte lækkert 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Maria

    Hvor ser den bare vildt lækker ud! Og virkelig flotte billeder, du tager!
    Tror du den ville fungere kun med bund, dobbelt op af yoghurtcreme og så gele? Altså uden ostecremen? For der er jo stadig ost i yoghurtcremen.. Jeg kan nemlig godt få en smule for meget af den “rene” ostecreme i cheesecakes engang imellem, så synes det lyder super lækkert med det frugtyoghurt!
    Hilsen fra Maria

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Hej Tóra,
    Den ser vildt god ud! Jeg elsker, når der er så meget vanille i, at de små korn titter frem, og stiller synger en sirenesang, og man simpelthen bliver nødt til at smage! Yummy!

    De bedste hilsner,
    Nadja <3

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Hvor er den bare flot med de skrappe farver, total moderne B-) Cheesecake er også min yndlingskage.. og kanelsnegle.. og banankage.. og gulerodskage.. og og og.

    – Anne

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Mums… Hvor ser den kage lækker ud.. Er selv en totalt sucker for Cheesecake. Det er fantastisk med så mange kombinations muligheder og smag varianter man kan lave i en cheesecake.

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Jeg… kunne… græde o___o” oh my god, det ser fantastisk ud!

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • OH! MY! GOD! 😮

    Det er virkelig en flot kage, og den ser bare lækker ud!

    http://www.dervarengangenpige.dk

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Ihh sikke en smuk kage 🙂 og hvis den smager lige så lækkert som den ser ud, så skal den helt sikkert prøves 🙂

    Mvh. Michelle-Marie

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Nøj den ser lækker ud. Den må prøves af en dag. Desværre har vi ingen Coop butikker i nærheden.

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Den er virkelig skøn 🙂 Mangoyoghurt er lidt et must til denne cheesecake, så den må på huskeseddelen til næste gang, du kommer forbi en Irma, Super Brugsen eller Kvickly 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Den ser vildt god ud.. Tak for opskriften:)

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Johanne

    Det er jo decideret kunst! Smukt (og vanvittigt lækkert) 😀

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • mia

    Den ser så lækker ud! Hvilken mangojuice har du brugt? Og hvor har du købt det henne??

    Mvh. Mia

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • WOW! Det er da den flotteste cheesecake jeg nogensinde har set, fantastiske farver! 😀 Den ser bare vildt lækker ud!! 🙂

    Mvh Maria

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Nøj, den ser lækker ud! Elsker cheesecake i stort set alle varianter ♥
    Meget smukt og skarpt udskåret 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Hold da helt op hvor ser den lækker ud! Jeg er helt vild med din blog – men hvis jeg skulle komme med en lillebitte opfordring (undskyld, hvis det er bare er mig der har overset det), men glutenfri opskrifter ville altså bare være helt vildt fedt! Jeg har selv cøliaki, og det kan godt være lidt svært at være kronisk kreativ i forhold til nye kager og andet bagværk, så inspiration på den konto ville blive modtaget med kyshånd herfra 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Tak, Emma. Tak for feedack – kan godt forstå, du savner glutenfri opskrifter, men det er desværre ikke lige mit felt, så jeg tror, der er andre, der ville være meget bedre til det. Ved f.eks. at dygtige Maja, der har bloggen Chocolat har en del glutenfri opskrifter: http://chocolat.dk/tag/glutenfri Kh Tóra

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Gitte Seloy

    Nuuuuuuj! 😛 <3

    Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Sommerdrøm: Is-sandwich med mint cookies