Jeg kan mærke, at foråret er på vej, så jeg er begyndt at vågne meget tidligt om morgenen, og det betyder bl.a., at der er tid til at bage, inden jeg skal på arbejde – det skal lige siges, at det ikke sker hver dag, men jeg var lidt overskudsagtig i morges. Det blev til en omgang Brownie-cookies – som smager ret lækkert med et glas kold mælk.
Følg Cute Carbs på facebook eller på bloglovin, så er du altid opdateret på de søde sager.
Opskrift på Brownie-cookies:
200 g mørk chokolade
2 dl mel
2 dl sukker
3 æg
80 g smør
¼ tsk salt
¼ tsk bagepulver
Korn fra en vaniljestang
80 g hvid chokolade
65 g saltede macadamianødder
Sådan gør du:
✪ Smelt den mørke chokolade og smør over vandbad – når chokolademassen er helt smeltet og glat, skal den tages af varmen og køles ned
✪ Pisk sukker og vaniljekorn i chokolademassen og tilsæt et æg ad gangen – pisk hvert æg ind i massen
✪Vend nu mel, bagepulver og salt i dejen og bland det godt sammen – dejen skal være ret tyk
✪ Vend til sidst macadamianødder og grofthakket hvid chokolade i dejen
✪ Stil dejen i køleskabet i en halv time
✪ Brug en spiseske til at forme mellemstore ”klatter” af dej på en bageplade. Bag kagerne ved 200 grader i ca. 10 minutter
Tip: Kagerne smager bedst, når de bliver opbevaret på køl.
yumm
http://victoriapeace.blogspot.com.es/
Please, can u give me a vote? http://concursodefotos.lavanguardia.com/justinbieber/detalle/0305205604t1otp
Thanks♥
Ret seje sugerør – hvor er de købt? og ikke mindst det fine glas?
Tak for en inspirerende blog 😉
Hej Elin! Du finder flere links til steder, der bl.a. sælger stribede sugerør i dette indlæg: http://cutecarbs.com/2012/03/tips-til-sod-shopping/ . Og glasset er en lille vase fre Rice, mener jeg 🙂 Kh Tóra
Orh det ser godt ud!!!
http://nostrimundi.bloggersdelight.dk/
Tak 🙂
De ser super lækre ud! Dem skal jeg helt klart prøve, næste gang jeg vil bage! 🙂
http://emmaengmark.bloggersdelight.dk/
Tak – og de smager også virkelig skønt!
Eeeeeej, mums!
🙂
Kæmpe stor ros til din skønne blog. Fik den anbefalet af en veninde der sagde det var den bedste madblog i Danmark og jeg er bestemt ikke uenig. Jeg skal helt sikkert prøve de her næste gang jeg skal bage. 🙂
Hvor er du sød – tusind tak, også til din venide. Og velkommen til 🙂 Kh Tóra
De lyder SÅ gode. For nogle uger siden synes jeg at jeg fandt den optimale cookie-opskrift med tranebær, men jeg mangler stadigvæk en med chokolade. Måske jeg skal prøve og se hvis det kan være denne her…
Tak, Linn 🙂 De smager også lækkert, men er ikke helt klassik cookie-agtige, men mere brownie-agtige, hvis det giver mening 🙂 I din jagt på den optimale chokolade-cookie skal du lige forbi denne: http://cutecarbs.com/2012/10/chokoladecookies-med-rolo-overraskelse-i-midten/ – de er meget gode 🙂 Kh Tóra