Om mindre end en uge er der juleaften, og jeg glæder mig altid som et lille barn til at åbne gaverne, men jeg har også altid svært ved at lave… [Læs videre]
Forfatter: Cute Carbs
Jeg vil i dette indlæg stolt præsentere mit første kagehus, synes faktisk, det er blevet ret fint taget i betragtning, at det er min debut som kagehus-mager. Det tog et… [Læs videre]
Med julen kommer en lang række traditioner, og hjemme hos os er en af dem brunkagerne. Den karakteristiske duft af nelliker og kanel er vidunderlig, og den kan virkelig sprede… [Læs videre]
Min dygtige kollega Michelle har lavet disse fine popcakes, som jeg bare må dele med jer! Har du selv prøvet… [Læs videre]
Odense har lavet en ny variant af deres lækre marcipan nemlig med skovbær, og den måtte jeg da prøve. Det blev til disse små konfektkugler, som består af skovbær-marcipan pakket… [Læs videre]
Kalenderen siger december, så jeg har skruet op for julehyggen. Massevis af levende lys, lyskæde på altanen, fine grene med røde bær, hyacinter, stjerner i bunkevis, tre søde nisser og… [Læs videre]
Når man taler it-kager, kan man ikke komme uden om cupcakes, popckaes og macarons. Men der er også whoopie pies, og de skal ikke undervurderes, for når du først har… [Læs videre]
På Portobello Road i Notting Hill i London finder du ’The Hummingbird Bakerys’ første butik, som åbnede i 2004. Ude fra ser det lille bageri halv kedeligt ud, men så snart… [Læs videre]
Mine skønne kollegaer skulle forkæles, da vi i weekenden skulle til Fredericia med arbejdet, så jeg eksperimenterede lidt i køkkenet sent fredag aften. Det blev til nogle Oreo-trøfler, som blev… [Læs videre]
Cookies er altid gode, især hvis de er sprøde og bløde indeni. Det, synes jeg i hvertfald, er tæt på at være definitionen af en lækker cookie! Jeg er ikke… [Læs videre]