Hvid glögg - (alkoholfri)

 photo hvid_gloegg_zpsa5a5a822.jpgJeg er ikke den store glögg-fan, men denne hvide glögg uden alkohol smager himmelsk. Jeg lavede den til min søde mødregruppe, der var hjemme hos os til julehygge i går, og de var også vilde med den. Jeg serverede den med hjemmebagte æbleskiver, som du kan finde opskriften på her! Den hvide glögg er stærkt inspireret af en opskrift, som vi lavede til Magasinet Mad!’s Instagram-julekalender sidste år. Er vild med undertonerne af julens krydderier og friskheden fra æblerne, som først kommer i ved servering. Prøv den, hvis du har det sådan lidt mellem med almindelig glögg, jeg er sikker på, du vil kunne lide den. Hvis du vil have alkohol i glöggen, så brug eventuelt lidt hvidvin.

Opskrift på hvid glögg

Til ca. 8 personer 1,5 l god æblemost 1 l Ginger Ale 20 g frisk ingefær i skiver 2 kardemommekapsler 4 stjerneanis 8 hele nelliker 4 kanelstænger 2 usprøjtede citroner i skiver 4 spsk. rørsukker Til servering: Tørrede tranebær Friske æbler Hakkede mandler Muscat rosiner Sådan gør du: Kom alle ingredienserne i en gryde og kog op – lad glöggen koge i et par minutter. Tag glöggen af varmen og sæt den på køl - gerne natten over, så den kan trække lækker julesmag fra krydderierne. Server den hvide glögg varm med friske æbletern, hakkede mandler, tørrede tranebær og muscat rosiner. Følg Cute Carbs på facebook eller på bloglovin, så går du ikke glip af nye søde sager. De smukke glas fra Nachtmann kan købes her!  photo alkoholfri_gloegg_zpsa33438f1.jpg //Blogindlægget indeholder affiliate links//