Så er det igen den tid på året, hvor rabarber er en fast ingrediens i mit køkken, og det betyder bl.a. hjemmebagt rabarberkage! Elsker rabarber, og synes de er helt perfekte… [Læs videre]
Tag: opskrift
En frisk smoothie er virkelig en dejlig start på dagen, men den er også lækker, når lækkersulten melder sig på skæve tidpunkter. Jeg er mest til smoothies baseret på frugt,… [Læs videre]
Med udsigt til 20 grader og masser af sol i denne uge, kan vi hilse iskaffe-sæsonen velkommen. Jeg har glædet mig! Elsker at sidde på altanen med en lækker og… [Læs videre]
Kondenseret mælk kan virkelig bruges til mange skønne søde sager bl.a. en omgang lækker iskaffe eller en god lakridsis. Men også til en fantastisk skøn og cremet karamel, som er… [Læs videre]
Virkelig dejligt med en halv fridag med sol og blå himmel! Jeg har slappet af på altanen med kæresten, skønne blomster, en masse blade og en lækker is-espresso – supernemt… [Læs videre]
Det er helt forståeligt, at créme brûlée er en af de mest populære desserter i verden, der er få ingredienser, og så er smagen helt perfekt! Jeg elsker crème brûlée… [Læs videre]
Jeg elsker lemoncurd, og ved egentlig ikke, hvorfor jeg ikke har lavet hjemmelavet lemoncurd før, men i lørdags lavede jeg en meget vellykket lemoncurd – frisk, syrlig, tilpas sød og… [Læs videre]
Dette er uden tvivl en af de lækreste kager, jeg har smagt i meget lang tid – det er den perfekte dessertkage, hvis du skal have gæster eller bare hygge… [Læs videre]
I dag er det Pandekagedag – sikke en hyggelig tradition, der giver anledning til familiehygge med nybagte pandekager! Der ligger en længere historie bag Pandekagedagen – fastelavnssøndag var nemlig i… [Læs videre]
I går bagte jeg en helt perfekt banankage – svampet, saftig og smagfuld med det lækreste chokoladeovertræk! Den smager tilpas meget af banan, og så er chokoladen himmelsk, jeg har… [Læs videre]