Jeg elsker lemoncurd, og ved egentlig ikke, hvorfor jeg ikke har lavet hjemmelavet lemoncurd før, men i lørdags lavede jeg en meget vellykket lemoncurd – frisk, syrlig, tilpas sød og… [Læs videre]
Chokolækker banankage med nougat
Jeg får virkelig lyst til at bage, når vejret er, som det er i øjeblikket – det er så hyggeligt med duften af hjemmebag, en masse stearinlys, et tæppe og… [Læs videre]
Hr. Quooker – min nye ven i køkkenet
Jeg har fået en Quooker – en toplækker køkkenaccessorie! Sikke en fantastisk opfindelse. Jeg vidste selvfølgelig ikke, hvor fedt det var at have kogende vand lige ved hånden, inden jeg… [Læs videre]
God start på ugen med en frisk mangosmoothie
Ny uge og ny start – det er i hvert fald planen, især når det kommer til morgenmad. Jeg er ikke så god til at spise morgenmad, men det vil… [Læs videre]
Fredagstip – superlækker weekend-brunch
Stikkelsbær-marmelade med masser af vanilje og lækker, lækker ost, frisk smoothie, kærnemælks is, sprød bacon, røræg, oksepølse med ramsløg, havtorn coulis, fiskefrikadeller og hjemmerørt remoulade… Og jeg kunne blive ved! Brunchbuffeten… [Læs videre]
✪ Brownie-cookies ✪
Jeg kan mærke, at foråret er på vej, så jeg er begyndt at vågne meget tidligt om morgenen, og det betyder bl.a., at der er tid til at bage, inden… [Læs videre]
Fredagsglimt – kaffesnak og bryggetips!
Jeg har været til et skønt kaffe-event i dag, hvor der selvfølgelig blev drukket dejlig kaffe, men også spist lækker kage. Det var Wilfa, der lancerede en ny og ret… [Læs videre]
Konkurrencen er slut! Vind en masse Marabou med dit eget label
Cute Carbs har fået sin helt egen Marabou – “Fordi-Cute-Carbs-er-et-hit-chokolade”. SÅ sødt! Og så er det altid lækkert med lidt Marabou. Elsker du også Marabou? Så skal du da deltage i denne… [Læs videre]
Ny afhængighed – Rabarbersaft
Et lille mandagstip som måske kan få dig i forårsstemning. I går var jeg på Ingolfs Kaffebar med en god kollega, en totalt hyggelig cafe som helt sikkert er et… [Læs videre]
Frisk jordbær- og appelsinsorbet!
Jeg ved godt, det er pissekoldt, men det betyder ikke nødvendigvis, at man ikke kan hygge sig indendørs med lækker is og en masse stearinlys. I skal i hvert fald… [Læs videre]