Jeg er vild med Vanilla Latte og vanilje i det hele taget, så derfor har jeg nu lavet en superlækker hjemmelavet vaniljesirup, som jeg er blevet meget afhængig af! Det… [Læs videre]
Picnic med hjemmebagte pølsebrød, råsyltet agurk og chorizo grill
Forår og sommer betyder lange lyse aftener og en masse hyggelige grill-øjeblikke, jeg elsker denne tid på året! Da jeg kom hjem fra arbejde i går, var vejret vildt godt,… [Læs videre]
Rabarberkage med marcipan
Så er det igen den tid på året, hvor rabarber er en fast ingrediens i mit køkken, og det betyder bl.a. hjemmebagt rabarberkage! Elsker rabarber, og synes de er helt perfekte… [Læs videre]
Smoothie med mango og mynte
En frisk smoothie er virkelig en dejlig start på dagen, men den er også lækker, når lækkersulten melder sig på skæve tidpunkter. Jeg er mest til smoothies baseret på frugt,… [Læs videre]
Iskaffe med et strejf af karamel
Med udsigt til 20 grader og masser af sol i denne uge, kan vi hilse iskaffe-sæsonen velkommen. Jeg har glædet mig! Elsker at sidde på altanen med en lækker og… [Læs videre]
Banoffee pie – nem og superlækker dessertkage!
Navnet Banoffee er en sammensætning af banana og toffee – og det er en ret skøn engelsk dessertkage. Bunden bliver typisk lavet af smuldrede kiks og smør, og fyldet består… [Læs videre]
Cremet karamel af kondenseret mælk
Kondenseret mælk kan virkelig bruges til mange skønne søde sager bl.a. en omgang lækker iskaffe eller en god lakridsis. Men også til en fantastisk skøn og cremet karamel, som er… [Læs videre]
Is-espresso i det gode vejr
Virkelig dejligt med en halv fridag med sol og blå himmel! Jeg har slappet af på altanen med kæresten, skønne blomster, en masse blade og en lækker is-espresso – supernemt… [Læs videre]
Crème brûlée – min yndlingsdessert!
Det er helt forståeligt, at créme brûlée er en af de mest populære desserter i verden, der er få ingredienser, og så er smagen helt perfekt! Jeg elsker crème brûlée… [Læs videre]
Vaniljesukker af tomme vaniljestænger
Jeg har lavet hjemmelavet vaniljesukker i dag, så hele mit køkken dufter af vanilje – bare det var sådan hver dag, det er den skønneste duft! Jeg elsker de fine… [Læs videre]