Den er hip, den er sund, og så synes jeg faktisk, den smager helt ok. Jeg er ikke den største chiagrød-fan, men jeg er ved at opbygge en kærlighed til… [Læs videre]
Brownie med Oreo og marshmallows
Brownie med Oreo og marshmallows – lyder heftigt, ikk’? Det er også en heftig sød sag, som skal nydes i selskab med god kaffe og eventuelt letpisket flødeskum, creme fraich… [Læs videre]
Bagte æbler med marcipan og kanel
Bagte æbler – det kan jo ikke gå galt med tre så gode ingredienser som kanel, æble og marcipan, vel? En supernem og lækker dessert, der er helt perfekt til… [Læs videre]
Bananbrød med chokolade
Jeg havde tre overmode bananer liggende og havde længe haft planer om at bage et bananbrød, så i går fik jeg endelig kreeret et saftigt og lækkert bananbrød. Jeg synes… [Læs videre]
Sommertip: Lav den bedste iskaffe!
Jeg har indtaget store mængder iskaffe denne sommer, og min klare favorit er denne supernemme iskaffe på kondenseret mælk, som jeg laver igen og igen! Og denne sommer er den blevet væsentligt… [Læs videre]
Cheesecake med jordbær
Så er det tid til endnu en cheesecake på bloggen – denne gang med sommersøde jordbær. Jeg bliver aldrig træt af cheesecake, så da jeg skulle kreere en kage… [Læs videre]
Lemonade – en frisk og farverig opskrift!
Sommer, sol og et glas iskold lemonade – det lyder perfekt, ikk’? Her får du den nemmeste opskrift på lemonade – frisk og lækker på en varm sommerdag. Og så… [Læs videre]
Velkomstdrink med smag af sommer
En forfriskende velkomstdrink, hvis du skal have gæster her i sommervarmen. Jeg lavede den, da jeg i efteråret inviterede mine kolleger fra Vi Unge-redaktionen til farvel-hygge i kolonihaven. Det skal… [Læs videre]
Koldskålis – opskrift på smagen af sommer!
Jeg er ret sikker på, at jeg har fundet min absolutte sommerfavorit i denne koldskålis – den er frisk, cremet og bare vildt lækker! Og så er den supernem at… [Læs videre]
Sommersødhed – cremet abrikos-is!
Is og sommer går hånd i hånd, så jeg er gået i totalt is-mode efter jeg endelig har hilst en ismaskine velkommen i mit køkken. Frisklavet is på en varm… [Læs videre]