En varm sommer dag kræver noget køligt og lækkert i glasset – lige nu er jeg lidt besat af denne sommerlige juice med frisk smag af citron og vandmelon. Opskrift… [Læs videre]
Børnevenlige avocado ispinde
Jeg har fået verdens bedste stavblender – en Bamix. Den er næsten som en tryllestav i køkkenet, og faktisk gør den både min mikser, blender og foodprocessor overflødig, fordi den… [Læs videre]
Små glimt – Fødselsdag og kagetip
Jeg har fødselsdag, så derfor det gode vejr 🙂 Det har været en skøn dag, men også hektisk, er lige startet på arbejde igen, Ísak er ved at blive kørt… [Læs videre]
Dr. Oetker-udfordring: Banoffee islagkage og magiske cookies
For et par dage siden fik jeg en pakke med Dr. Oetker-produkter ind af døren, fordi jeg skulle lave det her indlæg, og jeg gik straks i køkkenet. Der var… [Læs videre]
Små glimt: Grill-stemning og sød ananas
Jeg blev i topgodt humør, da jeg så Webers lille grill-video, har du det lidt på samme måde? Jeg elsker grillet mad, og glæder mig meget til, at vores aftensmad… [Læs videre]
Lykken er is!
Lykken er is! Jeg er meget enig, især når det er den slags is, Maja og Anne server i deres nye bog ”Lykken er is”. Jeg sidder lige nu og… [Læs videre]
Grøn juice – min nye favorit!
Denne farvefine og smagslækre juice er en ny favorit herhjemme. Den er frisk og har en perfekt underspillet sødme, jeg er vild med den, og hvis du også elsker friskpresset… [Læs videre]
Marengskage med æbler og chokoladecreme
Ingen ferie på Færøerne uden en ny marengskage. Marengskage er bare en supernem og lækker dessert, og denne udgave har en skøn friskhed fra de revne æbler, og så er… [Læs videre]
Kanelsnurrer og en Bjørn i køkkenet!
Jeg har fået en ny bedste ven i køkkenet. Han hedder Bjørn TEDDY, og han har rigtig manpower. Jeg er fan, og min kæreste, der er bager, har total optur!… [Læs videre]
Små glimt: Kogebog og chokolade-iskaffe
Solen skinner, Ísak sover på altanen, og jeg bladrer i Trine Hahnemanns smukke kogebog ”Brød og Kage”. Den er simpelthen proppet med lækkerier, glæder mig til at gå i køkkenet… [Læs videre]