WestMarket – et nyt madmarked! Og en lækker konkurrence!

//Indlægget er sponsoreret//

Hvad: Danmarks største fødevaremarked – WestMarket
Hvor: Vesterbrogade 97
Hvornår: Grand Opening, torsdag den 26. januar 2017 kl. 10:00

I hjertet af Vesterbro åbner der på torsdag i denne uge en verden af friske råvarer – fra fisk og bøffer til fristende frugter og gode grøntsager. Det hele sker, når Københavns nye madmarked slår dørene op! Navnet er WestMarket, og I kan glæde jer til at opleve masser af madboder og delikatessebutikker, der disker op med de lækreste råvarer!

Jeg glæder mig til at besøge landets største madmarked og forkæle ganen med uimodståelige snacks, bobler, friskpresset juice  og en masse lækker street food – og der er selvfølgelig også forkælelse til den søde tand! Jeg er vild med, at man midt i København kan gå på marked og komme hjem med lækkerier, der forkæler og og giver gode oplevelser i køkkenet.

Efter billedet har jeg listet alle de madboder og delikatessebutikker, du finder hos WestMarket. Og du finder også en konkurrence, hvor du kan vinde et gavekort til WestMarket.

Følg med på WestMarkets facebook-side, hvor der er nedtælling til den store åbning!
WestMarket - madmarked i København

Markeder:

Malbeck
: Vinbutik
Fuel: Kaffe og brød
Xocolatl: Chokolade af høj kvalitet, karameller og søde honningkager
KHORN: Brød, kager, kaffe
Frugthuset: Frugt/grønt/tørvarer/nødder
Sweet & Flowers: Blomster, buketter og chokolade
Churros & donuts: Sødt og kager
Gilberts: Te og kaffe i løs vægt, samt to go
Havtasken: Fersk fisk og skaldyr
Charlie & Co: Franske oste, delikatesser og særlige kødudskæringer
WestBlomst: Blomster i potter og bundter
Jamones: Spanske delikatesser

Street food:

US Sandwich: Amerikanske sandwiches
Coffee Studio: Kaffebar med lettere serveringer
Street Sushi: Sushi og kobekødsburger
Mamemi: Italiensk pizza
Selma: Innovativt dansk smørrebrød med et tvist
Tapas Treat: Eksperimenterende tapas
GUILTY: Cupcakes, chokolade og bobler
Chuño: Bolivianske retter, små brød med fyld, enten bagt eller friturestegt, og juice
GROS: Hverdagsmad inspireret fra alle verdenshjørner
Curry Nation: Asiatisk street food med hovedvægt på indisk mad
SMAG: Salater og sandwiches
Fish & Lobster: Fish n´ Chips
Kød og Bajer: Tørret og røget vildtkød, øl fra nordiske mikrobryggerier samt bottleshop
Ris8: Risotto
Street Shawarma: Shawarma
Malbeck Vinbar: Vinbar
Ugood: Ugandisk
Super Bao: Chinese street food
Vege Lovers: Vegetarisk arabisk
Duck It: Pulled Duck
Bar 1620 Beer & Cocktail: Bar and Cocktail Bar
Zahida: Pakistansk
Two Socks: Gin bar og butik
The Golden Empire: Kinesisk
Juices & Shakes: Juicebar
Fiskur: Færdiglavede islandske fiskeretter og specialiteter.
Steffs Place: Pølser på dansk manér
Sliders and Stuffed Potatos: Burgere og fyldte kartofler
Muh and Oink
Arnes Bottleshop & Bar
The Spoon Company

Vind gavekort til WestMarket! (KONKURRENCEN ER SLUT)

Vinderen blev Ida, der har fået direkte besked 🙂

Du kan vinde et gavekort til WestMarket  til en værdi af 800 kr., så du kan shoppe lækre sager og spise dejlig street food på Vesterbro. For at deltage i konkurrencen skal du i kommentarfeltet fortælle mig, hvad der pt. er dit yndlingssted på Vesterbro? Vinderen får direkte besked d. 31/01.

Julet morgenmad med yoghurt-risalamande

Du kan næsten ikke byde på noget mere julet på morgenbordet end denne yoghurt version af den eviggode risalamande. Måske en perfekt start på juleaften 🙂

yoghurt-risalamande

Sådan laver du yoghurt-risalamande:

200 g græsk yoghurt
200 g risengrød med sukker og vanilje – find opskriften her (jeg laver halv portion)!

Opskrift på julet klementinsirup!
1 stjerneanis
1/2 vaniljestang
4 cm kanelstang
3 spsk. sukker
saft fra 6 klementiner

Sådan gør du:

  • Kog i fem minutter ved mellemhøj varme. Si massen og sæt på på køl.
  • Server yoghurt-risalamande med friske klementin-filter og julet appelsinsirup.

Black Friday: Fint bestik og børneservice!

Nettet flyder over med Black Friday-tilbud, og jeg har fundet nogle få fine sager, hvor du kan spare 20 og 25%, det er især til dig, der har en svaghed for Design Letters’ fine univers af børneservice, porcelæns-platter, drikkedunke osv. Eller til dig, der er på udkig efter nyt smukt bestik.

Bitz-bestikkan købes her!

fotorcreated

Fine morgenmadsskålekan købes her!

getimage-2

Finheder fra Design Letterskan købes her! Brug koden: BLACKFRIDAY25

letters

Andre gode tilbud!

//INDEHOLDER AFFILIATE LINKS//

 

 

Små glimt: Min yndlings købe-koldskål!

KOldskål favorit fra Øllingegaard

Koldskål er virkelig en sommerfavorit hjemme hos os, jeg elsker den hjemmelavede variant med letpisket flødeskum og bananer på toppen, det er den min mormor altid lavede, da jeg var barn – det er smagen af sommer og søde barndomsminder. I finder opskriften på min hjemmelavede koldskål her!

Jeg har dog sjældent hjemmelavet koldskål på køl herhjemme, laver det mest til særlige lejligheder med ekstra sommerforkælelse, til gengæld har jeg alt for tit den cremede og smagfulde økologiske koldskål fra Øllingegaard i køleskabet. Den er simpelthen så god, helt sikkert den bedste købe-koldskål på markedet, i hvert fald efter min smag.

Øllingegaards økologiske koldskål smager skønt af vanilje og citron, og så er konsistensen lækker cremet – jeg er vild med den! Spiser den gerne med kammerjunkere og friske bær. Hvilken købe-koldskål kan du bedst lide?

Snasket burger, megagod hønsesalat og madkærlighed i Lyngby

//Indlægget er sponsoreret – men min mening er ikke købt//smoerebroed-lyngby-storcenter-rejer

lyngby-storcenter-madmekka

I sidste uge, da vi lige var kommet hjem til Danmark efter en uge med dejlig sol og varme på Gran Canaria, var min lille familie inviteret i Lyngby Storcenter, hvor vi skulle spise os mætte i lækkerier fra staderne i deres nye smukt indrettede madmekka i hjertet af centret. Stress kan man umiddelbart tænke, når man skal have en lille vildbasse med i et storcenter, men lykken var gjort, da vi fandt en Postmand Per-bil, der både kunne synge og vugge for en 10’er – balladen opstod, da vi ikke havde flere 10’ere tilbage 🙂

Nå, men inden vi nåede Postmand Per, havde vi spist en masse skøn mad, så vi var seriøst mætte og meget positivt overraskede over den høje standard, synes faktisk næsten man glemte, at vi sad midt i et storcenter. Gode råvarer, masser af smag og afslappet stemning – det lyder da som et sted, man har lyst til at besøge igen, og tænker faktisk også, vi godt kunne finde på at køre til Lyngby Storcenter en lørdag, hvor vi ikke har andre spændene planer, det var virkelig skøn mad, og så rummer centret også meget fine butikker. Det blev blandt andet til en saftig burger, smagfuldt smørrebrød, autentisk spansk tapas og franske konditorlækkerier serveret med god kaffe til.

smoerebroed-lyngby-storcenter-2Tommi’s burgerjoint
De snaskede og saftige burgere med ost og bacon fra Tommi’s burgerjoint var vildt lækre, og de fedtede pomfritter røg hurtigt ned hos familiens to drenge 🙂 På menuen var der udover klassikere også vegetarburger og steak. Jeg er vild med, at man kunne se burgerne blive grillet på grillen, og grill-smagen trængte også tilpas meget igennem, når burgeren blev spist.

lyngby-storcenter-burger

Parma & Pasta
Ísak spiste frisklavet pasta og bolognese! Det var seriøst frisklavet pasta, der blev lavet, mens vi ventede, så lækkert og virkelig italiensk, når det er bedst. Den mindste i familien var i hvert fald svært begejstret for den friske pasta.

lyngby-storcenter-italiensk

Hallernes smørrebrød
Jeg har en smørrebrøds-fan i min kæreste, indrømmet jeg har aldrig rigtig forstået konceptet og kærligheden til højbelagt, men wauw for et sindssygt lækkert stykke smørrebrød med hønsesalat, vi fik serveret! Jeg vil sige, at det godt kunne få mig til at køre en ekstra tur til Lyngby – det var seriøst godt. Og smørrebrødseksperten i familien gav det topkarakter. Synes virkelig, at Hallernes smørrebrød er stedet, hvis man vil nyde smukt, smagfuldt og lækkert smørrebrød, hvor der er mæthedsgaranti, de er virkelig store, så man kan nok ikke spise flere end to stykker smørrebrød.

smoerebroed-lyngby-storcenter

Tapa Del Toro
Lækker, lækker tapas, der godt kunne blive min nye afhængighed, hvis jeg kom i Lyngby Storcenter dagligt – bare sådan en lille tapas-hapser, er sikker på den ville skabe hverdagslykke.

smoerebroed-lyngby-storcenter-tapas

Brioche Dorée
Den franske gourmet-kæde Brioche Dorée har også en stad i Lyngby Storcenters nye madmekka, og det er helt sikkert der, man skal nyde en smuk, sød sag og god kaffe! Der er også sandwich og lækker bagværk som croissanter på menukortet – et mekka for kageglade, frankofile danskere.

kaer-smoerebroed-lyngby-storcenter

Jeg er vild med, at maden bliver lavet, mens man venter, så man kan følge med, det fuldender på en eller anden måde centrets madkoncept meget fint – hvis jeg skulle give stjerner, ville jeg hive mange op af lommen! Det er i hvert fald den bedste madoplevelse jeg pt. har haft i et center – og hele familien var mætte på den gode måde, da vi satte kursen mod København igen.

Læs mere om Lyngby Storcenters nye madkoncept her!

 

Older posts