Archive | ♥ Søde spots RSS feed for this section

Sweeet shopping…

14 Jan

Candy melts, kobber krymmel, farverige stjerner, spiseligt støv, søde sukkerblomster og andre lækkerier kom med posten forleden – hele vejen fra Holland.

En god kollega har nemlig tippet mig om en hollandsk hjemmeside, der har et meget fint udvalg af sprinkles, candy melts og en masse andre sager, som kan gøre det så meget sjovere at kreere kager. Priserne er gode, du sparer i hvert fald en del på f.eks. candy melts, som du jo skal bruge, hvis du f.eks. har planer om at lave popcakes…

Tjek siden ud – men du får lyst til at købe, så er du advaret…

Husk at følge Cute Carbs på facebook.

Søde spots: The Hummingbird Bakery

24 Nov

På Portobello Road i Notting Hill i London finder du ’The Hummingbird Bakerys’ første butik, som åbnede i 2004.  Ude fra ser det lille bageri halv kedeligt ud, men så snart døren åbnes, kan man træde ind i en lille oase fyldt med lækre og smukke kager i fine pastelfarver.

’The Hummingbird Bakery’ i Notting Hill er meget lille, og man skal nok ikke satse på at kunne sidde i bageriet og nyde en god kage og kaffe, for der er kun få pladser, men vi var så heldige at få tre siddepladser, så vi kunne tage et lille break fra det ellers hektiske London og nyde kagerne i de hyggelige omgivelser. Det blev til en chokolade kiksekage, en vanilje cupcake og et stykke gulerodskage.

Idéen med ’The Hummingbird Bakery’ var at tilbyde London lækre kager, og det må siges at være lykkedes – i dag er der i hvert fald fire bagerier og flere Hummingbird-kagebøger på markedet. Bageriet er altid først med nye kagetrends, så der er altid noget overraskende på kagehylderne.

’The Hummingbird Bakery’ er blevet en turistattraktion, og jeg vil da også anbefale alle kageelskere at tage et smut forbi de små kage-oaser, som du finder rundt omkring i London. Jeg synes ikke, kagerne var så fantastiske, som jeg måske havde forventet, men det hænger nok mest sammen med, at jeg ikke er den store tilhænger af  buttercream icing. Jeg ville nok springe gulerodskagen over, men gå efter en fin cupcake og kiksekagen var også meget god.

Det er altid sjovt at give stjerner, så jeg deler da lige stjerner ud til  ’The Hummingbird Bakery’ i Notting Hill, og det bliver til fire ud af seks stjener. En for kiksekagen, en for cupcaken og en for de smukke kager og en for den hyggelige stemning.

Følg Cute Carbs på facebook, så går du ikke glip af nye søde sager.

♥ Ismageriet

30 Sep

Ismageriet på Kongelundsvej 116 er virkelig et besøg værd – den lille hyggelige is-biks laver den bedste is, og så er det bare en vildt hyggelig butik med en meget retro-inspireret indretning, man kan kun blive forelsket i stedet – og isen!

Ismageriets isbil må helt seriøst være en af verdens mest nuttede biler – den må gerne komme til min fødselsdag!

På Ismageriet laver de klassisk italiensk is, hvilket betyder, at den er mælkebaseret og dermed ikke så fed, så du kan sagtens overveje en ekstra kugle, for der er virkelig mange lækre smagsvarianter på menuen hver dag. Mine favoritter er helt klart hvid chokolade, lakrids, kirsebær og jordbær! Og deres guf smager også himmelsk, så det er et must.

God weekend til jer alle – husk at forkæle jer selv med en  lækker is!

 Tjek Ismageriets hjemmeside, hvor du bl.a. kan kan finde ud af, hvilke smagsvarianter køledisken byder på…

Smukke popcakes

11 Sep

Først var der cupcakes, så kom de fine macarons, og nu er kagetrenden flyttet over på pind.  Små fine kager som alle, der elsker kager og chokolade, vil være fan af. Jeg er selv megafan af popckaes. De er søde, nuttede og så smager de helt fantastisk lækkert.

Jeg har ikke prøvet at lave dem endnu, men i næste weekend skal jeg holde 30 års fødselsdag, så det er måske en meget passende lejlighed til at teste de dekorative popcakes:o)

Dem på billedet spottede jeg til Copenhagen Fashion Week i august.

Tjek Lige denne Youtube-video, som er en supergod guide til at lave popcakes

The Cheesecake Factory

14 Jul

”The Cheesecake Factory” er et must for alle, der elsker et lækkert stykke kage.  Udover at lave ganske lækker mad, så er ”The Cheesecake Factory”, som navnet jo også afslører, specialister i at lave cheesecake. Og det eneste, jeg kan sige, er OMG!

Deres cheesecake menukort består af over tyve varianter, så det kan være svært at vælge, men mit løsningsforslag er: Flere besøg! Jeg nåede at få cheesecake tre gange på vores to uger lange USA-tur i juni, og det var en fornøjelse hver gang.

 Vi var på “The Cheesecake Factory” i Las Vegas og i San Francisco, og især den der ligge på toppen af Macy’s i San Francisoco er superlækker, når vejret er godt – man kan sidde ude på deres tagterasse, hvor der udsigt over Union Square.

Tjek deres hjemmeside på: www.thecheesecakefactory.com

Deres Strawberry Lemonade blev jeg også ret hurtig afhængig af.

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 28 other followers

%d bloggers like this: