Kølige og forfriskende ispinde med skøn smag af vandmelon – det lyder ikke dårligt på en varm sommerdag, vel? Jeg er i hvert fald meget glad for at have vandmelon-ispinde i fryseren, når der bliver for varmt, eller bare når lækkersulten melder sig. Og med udsigt til mange soltimer de kommende dage, er det oplagt af lave nogle lækre ispinde til fryseren.
Ispindene er supernemme og hurtige at lave! Og med garanti et hit hos både voksne og børn.
Det skal du bruge:
1 kg vandmelon frugtkød (kernefattig)
2 spsk. lys sirup
Saft fra to lime
Giver ca. 20-25 ispinde
Sådan gør du:
- Blend alle ingredienserne til en jævn og fin masse
- Kør massen gennem et sigte, inden du kommer vandmelonisen i små beholdere/forme
- Frys ispindene i en time
- Tag ispindene ud og sæt pinde i – brug evt. nogle fine sugerør, så har du en ekstra festlig og fin ispind
- Frys ispindene til de er hårde
Følg Cute Carbs på facebook eller på bloglovin, så går du ikke glip af nye søde sager.
hvor er den fine skål fra? 🙂
Bahne 🙂
Kan du mon se hvad mærke det er?
Hej du, hvor har du selve is beholderne fra?
Notre Dame i KBH 🙂
Hej jeg er på udkig efter en ismaskine og er stødt på denne side http://madmaskiner.dk/ismaskiner_kat/ismaskine/ hvor de viser en del forskellige maskiner. Mit spørgsmål er så, kan man også bruge sådan en ismaskine til at lave den slags is som du viser her eller er det bedre bare at bruge en alm. blender som du skriver i starten?
Mvh Line
Hej Line – du kan sagtens bruge en ismaskine til denne vandmelonis, det er klart nemmere med en ismaskine 🙂
Prøv også med lidt fin hakkede persille (omkring et 1/2 mad ske)