Ingen påske uden hjemmelavede påskeæg – i år har jeg lavet to varianter, og især disse hittede hos familien, som er på besøg fra Færøerne.
En vidunderlig påske til jer alle!
Opskriften er til 12 marcipanæg
Begynd med at smelte…
1 tsk smør
10 Dumlekarameller
Når massen er smeltet og sammenhængende, vender du 3 spsk. Rice Krispies i. Lad Dumle-massen køle lidt af, inden du former små kugler, som skal være i midten af påskeægget. Stil kuglerne i køleskabet, imens du forbereder marcipanen.
Du skal bruge:
360 g marcipan
200 g god mælkechokolade (Valrhona)
Kakaonibs
Sådan gør du:
- Vej marcipanen af til 30 g stykket
- Pak Dumle-kuglerne ind i marcipanen – og form dit marcipanæg
- Sæt æggene på køl, imens du temperer mælkechokoladen
- Overtræk marcipanæggene med mælkechokoladen
- Pynt med lidt kakaonibs
Følg Cute Carbs på facebook eller på bloglovin, så går du ikke glip af nye søde sager.
De ser rigtig lækre ud, og rigtig god ide med det fyld inden i…
Men hvor finder jeg det der kakao nibs…. måske jeg spørger dumt, men jeg aner ikke hvad det er 🙂
Tak 🙂 Jeg mener, jeg har købt de fine kakaonibs hos Mad og Vin, men du kan få dem mange steder bl. a. hos Krydderiet i Torvehallerne: http://krydderiet.com/produkter/frysetorrede-baer-mm/ Kh Tóra
Orgh, det er farligt at tjekke din blog for nye inputs…. skaden er sket 😉
http://www.agoodiebag.blogspot.com
🙂
Hold op hvor lyder de bare über lækre! Jeg har lovet at medbringe kage/godter til en påskefrokost på søndag – der er disse jo perfekte 🙂
Tak – lyder som en god idé til påskeforkosten 🙂
Mmm… dte ser virkelig godt ud… det ligner jo helt æg med den farve.. mm dumle har jeg heller aldrig hørt om på den måde, men er allerede en fan!!! tak for dumle tip
Tak – de var også vældig populære hos Dumlefans i familien 🙂
Mums!
Hvem vandt forresten marabou-konkurrencen? Mindes ikke, at du har skrevet noget om den..
Jeg skrev det på facebook – vinderen blev Christine, som havde skrevet et meget fint digt om sit kærlighedsforhold til chokolade 🙂
Pingback: Opskrift: Marcipanæg med sprødt karamelfyld - FantasiFabrikken