Iskaffe på pind

Små glimt – hyldeblomstdrømme og vandmelon-is!

vandmelon is

Sol, sommer og weekend! Det er skønt. Weekenden byder på leg, leg og en masse kølende is og cykelture på jagt efter de dejligt duftende hyldeblomster, som er ved at springe ud lige nu, og så skal der laves hyldeblomstsaft. Mums!

Da jeg kom hjem fra arbejde i dag, lavede jeg de her dekorative, sjove og velsmagende vandmelon-is – det bliver ikke nemmere! Skær først en halv eller hel vandmelon i skiver (1,5 cm), skær så skiverne i mindre trekantede stykker, lav et lille snit i skrællen og pres herefter en ispind i vandmelonen, sæt i fryseren i mindst to timer – og vupti så er der forfriskende vandmelon-is. (ispinde kan købes her)

Simplet, sundt og så dejlig kølende i den her varme. Og det bedst er, at de fine vandmelon-is er et hit hos de små, det er ligeså godt som andre pind-is, det er i hvert fald vores erfaring herhjemme.

God weekend 🙂

Ps: Husk også at skrive min “iskaffe på pind” opskrift på din weekend to do 😉

 

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Iskaffe på pind