Frk. Cute Carbs
Cheesecake milkshake og geniale frozen yoghurt-is!

Ingefærshot som rent faktisk smager godt!

Ingefær-shot opskrift

Ísaks første vinter i vuggestuen har virkelig slået hele den lille familie ud flere gange, så derfor bliver man pænt desperat efter et eller andet, man kan tro på, et eller andet der kan holde baktusserne væk. Det blev hjemmelavet ingefærshot, som faktisk smager helt udmærket. Den er supernem at lave, og det giver en rar følelse i kroppen, når man starter dagen med et iskoldt ingefærshot. Om det har hjulpet, ved jeg ikke helt, men det er rart at kunne tro på det 🙂

Opskrift på ingefærshot

5 dl vand
100 g ingefær
4 citroner – ca. 1 dl. koncentreret citronsaft
1 tsk. kamillete eller et te-brev – kan købes her!
3 spsk. honning

Sådan laver du ingefærshot

  • Skræl ingefæren med en ske (se video længere nede i indlægget.)
  • Skær ingefæren i tynde skiver og kom skiverne i en gryde sammen med vand – lad det koge i 15-20 minutter under låg.
  • Tag gryden af varmen og tilsæt kamillete, honning og den friskpressede citronsaft. Lad massen stå og trække, til den er blevet kølet ned til stuetemperatur.
  • Si massen over i en flaske med tætsluttet låg. Opbevar den friske ingefærdrik på køl. Vi snupper et ingefærshot hver morgen.

Note: Min karaffel er en gave, har fundet denne fra Lene Bjerre, der ligner rigtig meget. Shotglassene er købt hos Wulff + Konstali. Granitpladen er fra Louise Roe!

//Indlægget indeholder affiliate links//

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Cheesecake milkshake og geniale frozen yoghurt-is!