Jeg har længe haft lyst til at lave french toast herhjemme, og endelig kunne jeg forkæle mig selv med en omgang french toast toppet med friske jordbær, banan og nutella – perfekt morgentreat, når man er på barsel. Det er jo så nemt og lækkert – så hvis du ligesom jeg har overvejet french toast, men aldrig fået det lavet, så er det nu. Gem lidt brød næste gang, du har været os bageren – det er ren forkælelse til en sen morgenmad en dejlig søndag morgen – ja, eller som i mit tilfælde en helt almindelig tirsdag formiddag i barselsland. Og hey, hvis du kan lide kanel, så bliver du fan af denne opskrift!

Opskrift på french toast

Opskrift til 4 pers.
1 tsk. kanel
4 tsk. sukker
50 g smør
3 æg
40 ml mælk
½ tsk. vaniljesukker
4-6 stykker godt hvidt brød

Sådan gør du
Bland kanel og sukker.
Rør æg, mælk, vaniljesukker og kanelsukker godt sammen.
Smelt smørret på panden.
Skær brødet i skiver og vend det i æggemassen og steg det i smørret.
Server med frisk frugt og nutella eller sirup.

Følg Cute Carbs på facebook eller på bloglovin, så går du ikke glip af nye søde sager. Jeg er også på Instagram @frk_cutecarbs