Granola – opskrift på honningristet müsli!

 photo granolahonningristetmusli_zps11bc161c.jpgElsker at have hjemmelavet granola stående, for det gør bare den græske yoghurt eller den sunde skyr lidt mere spændende, når der skal kreeres morgenmad. Det tager seriøst ingen tid at lave granola, og det smager bare 100 gange bedre, når det er hjemmelavet, og så kan du egentlig helt selv bestemme, hvad din granola skal indeholde – jeg har lavet en ret simpel version, der lige er blevet lidt ekstra lækker takket være en masse skønne vaniljekorn.

Tip! Lav en omgang hjemmelavet granola og brug det som værtindegave næste gang, du er inviteret ud til nogle venner – det er et sikkert hit!

 photo granola_1_zps2f94ef68.jpgOpskrift på granola – honningristet müsli med vanilje!

3½ spsk. honning
1 tsk. smør
1 vaniljestang
50 g grofthakkede mandler
1 dl havregryn
½ dl græskarkerner
½ dl solsikkekerner
½ dl speltflager

 

Sådan gør du:

  • Varm honning og smør på en pande
  • Tilsæt vaniljekorn
  • Vend alle øvrige ingredienser i honningmassen og lad dem riste/stege, til de er blevet let gyldne og sprøde – det tager ca. 10 minutter
  • Kom den varme müsli ud på et bagepapir og lad det køle helt ned, inden du kommer den i en lufttæt dåse. Hjemmelavet granola kan holde sig i ca. 14 dage

 

Følg Cute Carbs på facebook eller på bloglovin, så går du ikke glip af nye søde sager. Du kan også finde mig på instagram @frk_cutecarbs photo granola_zps8576a964.jpg

15 tanker om “Granola – opskrift på honningristet müsli!”

  1. Hej det ser SÅ lækkert ud! Ville lave en portion til min moster som værtindegave, men det blev helt klumpet sammen og jeg kunne ikke få det fra hinanden. Hvordan får man det til ikke at “klumpe”?

    1. Hvor ærgerlgt – det kan sagtens klumpe lidt, det vigtige er, at det ikke brænder på. Hvis det klumper kan man evt. bruge en kniv til at skille det lidt ad. Håber, det kan spises trods alt 🙂

    2. Mit klumpede også, det var næsten en stor müslibar, men hakkede det bare groft, så det er lige til at drysse ud over morgenmaden 🙂

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *