I lørdags var vejret helt fantastisk, kunne godt vænne mig til sol og varme de næste mange dage. Håber, vi får en solrig sommer! Jeg havde lavet hjemmelavet iste, så det var helt perfekt til altanhygge – så godt, at vi fik drukket det hele med det samme, så jeg må snart gentage succesen.
Det skal du bruge til isteen:
1 liter grøn te
5 spsk. sukker
250 g frosne jordbær
2 kviste mynte
Saft fra en citron
Sådan gør du:
- Lav en kande grøn te (1 liter)
- Tilsæt sukker i den færdige og stadig varme te og rør
- Tilsæt derefter citronsaften, de frosne jordbær og mynte kviste i den varme te
- Sæt teen i køleskabet i mindst fem timer – gerne natten over
- Si den færdige iste
Tip! Kom nogle citronskiver, friske jordbær og nogle mynteblade i isteen, inden den serveres i glas med en masse isterninger
Hi, super lækker blog 🙂 jeg har fulgt den i lidt tid nu og kan kun sige at jeg er blevet inspireret til et endnu sjovere køkken med lidt anderledes lækkerier 🙂
Jeg tænkte på angående citronerne til isteen, skal saften med i mens teen er varm eller er den kun til pynte skiver ?
Sikke en skøn kommentar, tak 🙂 Kan se jeg har glemt at skrive, hvornår citronsaften skal i isteen, men det er tilføjet nu, beklager 🙂 Kh Tóra
ååh, det ser fantastisk ud!
Jeg vil forresten lige rose den dubble chocolate cheesecake-opskrift du postede i sin tid. Jeg serverede den i går til min brors ‘færdig-som-civil-ingeniør-reception’ og den var mildest talt enormt populær! (og den eneste kage der blev spist op).. Tak for smukke, lækre opskrifter!
Sikke en skøn kage-historie, dejligt at høre 🙂
Mmm, hvor ser det ualmindeligt lækker ud!
Hvilken grøn te bruger du? Tror du man kan bruge grøn te ekstrakt?
🙂
Tak – smager så dejlig sommerligt. Jeg har brugt en grøn te fra Kusmi, som har lidt jordbær i 🙂 Ved ikke helt med grøn te ekstrakt, men du kan prøve 🙂
Hvor ser den lækker ud denne iste! Den MÅ prøves! 🙂
Jeg er dog lidt i tvivl om hvad du gør med jordbærene? Putter du dem bare i som hele jordbær, eller presser du saften på en eller anden måde? 🙂
Den smager skønt 🙂 Ja, jeg putter dem hele i teen 🙂
Hvad gør du med jordbærrene når isteen er færdig med at trække? Smider du dem bare ud?
Ja, synes ikke, der er meget kraft tilbage i dem.