Vaniljestænger er geniale! Ja, de kan være lidt dyre, men det er vist også det eneste minus. Duften er nærmest magisk, smagen er skøn og kornene er smukke. Som I jo sikkert har lagt mærke til, så bruger jeg vanilje i de fleste opskrifter, og jeg har efterhånden lært, at vanilje er meget mere end vaniljekorn – det er smag, rigtig god smag! Derfor gemmer jeg altid de tomme vaniljestænger, som jeg bl.a. bruger til smoothies.
Dagens smoothie består af:
3 kiwier
3 cm tom vaniljestang
15 friske mynteblade
2 spsk frosne blåbær
0,5 dl æblemost
Blend det hele sammen i minimum 5 minutter, så du får en cremet og lækker smoothie.
Følg Cute Carbs på facebook eller på bloglovin, så går du ikke glip af nye søde sager.