Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

 

83 kommentarer

  1. Line

    Fantastisk kage! Fik bagt 2 – en til os derhjemme og en til min fars billardhold der skiftes til at have kage med. De var vilde med den, og det var jeg også! Min kage var dejlig luftig og snasket som en lækker banankage skal være! Det er en rigtig god kage, og vil anbefale den til andre ;-)

  2. anna & bjarke

    hej cute carbs
    vi er et par i starten af tyverne, som lige har bagt vores livs banankage, ved hjælp af din vidunderlige opskrift! vi fulgte dit tip med at vende det hakkede chokolade ned i dejen og det kan varmt anbefales! bjarke tog chokoladen i en pose og bankede den ind mod køkkenbordet, så det knækkede i store stykker. et godt trick ;-) derudover lavede vi halv portion så kagen blev temmelig flad, men stadig super lækker. mums!
    tak for din vidunderlige blog!
    – anna & bjarke

  3. Marlene

    Hej!
    Jeg er i gang med denne kage til min kæreste, fordi jeg er så heldig at have fri i dag.
    – Men jeg har nu bagt den i … 1½ time hvis ikke længere, efter de 40 min var den helt flydende endnu.
    Der bliver ved med at være dej på kniven, når jeg tjekker om den er færdig.. Men nu I allesammen siger den er svampet, er det så meningen at der skal blive ved med at hænge en smule dej på?

    Jeg må dog indrømme at jeg har skåret noget af kagen i siden og den smager VIRKELIG godt, selvom det kun var den øverste halvdel der var bagt!
    Jeg kan slet ikke lide kage (udover småkager og drømmekage-muffins)
    Det er helt sikkert en klapsalve værd – en kage som JEG kan lide!

    Er sikker på, at kæresten bliver henrykt når han kommer hjem! Tak for en lækker opskrift :-)

  4. tina

    Hmm, har lige bagt din banankage og har fulgt din opskrift men efter jeg har bagt den i min ovn, ja, så er den stadig ikk bagt i midten :( Prøver lige at gi den 10 minutter mere.

  5. Ditte

    Hej! Jeg har ikke bagt kagen endnu, men faldt lige over alle kommentarerne om den falder sammen/ikke bliver bagt. Det har jeg nemlig prøvet før ;) Det løste sig både ved ikke at bage i silikone forme (i en utæt ovn) og ved ikke at “dræbe” æggemassen, altså være for voldsom ved dejen når melet blandes i. Desuden tror jeg også min engang utætte ovn også var skyld i en mislykket banankage. Den kunne heller ikke lave vandbakkelser ;) Bare lige til info og hjælp til andre kage-bagere som ikke må miste modet !

    PS. Ved du om der er noget med de silikone forme, for synes nemlig heller ikke de er gode til f.eks. marengs? Overvejer at smide dem ud da jeg aldrig rigtig bruger dem mere…

    • Tak for at du videregiver dine bagetips :) Jeg bruger sjældent silikoneforme, så jeg kan ikke rigtig udtale mig om dem.

  6. lil

    go kage. sparede halvdelen af sukkeret væk det gjorde ikke noget og tilsatte til drys ingefær. lækker kage

  7. Glæder mig til netop nu at kaste mig over denne opskrift og håber jeg må skrive på min blog, at jeg har opskriften fra dig? Hilsen Christina

  8. Hej,
    Jeg har nævnt din kage i et af mine indlæg. Jeg har selvfølgelig linket til din blog. Håber at det er OK. Tak for endnu en god opskrift!

    • Tak for link – og altid skønt at høre at kagen er et hit ;)

  9. Pingback: By Sarah | Banankage med chokoladestykker

  10. Frederikke

    Super lækker kage! Bagte den i går og den smager fantastisk! Tak :-)

  11. Olivia

    Fantastisk kage! Den bedste banankage jeg nogensinde har smagt! Så lækker:-) Tak for denne skønne opskrift!

    • Tak for den fine kommentar :)

  12. Anja

    Fantastisk kage!! Den bedste banankage jeg har smagt

  13. Sheila

    Fantastisk kage! Mums!
    Jeg brugte flydende stevia istedet for sukker og brugte kun 100 g mel og 50 g havregryn for resten :) Jeg tilføjede også kokosmel! Den er et hit hos alle som smager den, og så lokker den ekstra når de hører at der ikke er tilsat sukker :D

    • Lyder lækkert – især med kokos :)

  14. Esben

    Efter 40 minutter ved 180 grader er kagen fuldstændig ubagt, kun de to yderste cm ligner kage, resten er rå dej.

    • Det lyder underligt og vildt irriterende – ovne og forme/fade er forskellige og bage forskelligt, så det må være forklaringen – ellers ved jeg ikke, hvad der kan være gået galt. Min er altid bagt efter 40 minutter.

  15. Marie irene

    Suuuper lækker. Jeg fik til job at lave en banan kage med jordbær og lakrids :-) det var helt vildt godt, konfirmanden blev meget glad:-) :-)

    • Dejligt :)

  16. Amalie

    Hvilken slags chokolade bruger du?

    • Til denne har jeg brugt: Valrhona Jivara :)

  17. maria

    Nøj den er god, hurtig og nem! Jeg supplerede lige med 2 dl æblemos og 1 1/2 dl kokosmel og skiftede smøren ud med kokossmør. Opskriften er røget ind under favoritter ;-)

    • Lyder lækkert med æblemos og kokos :)

  18. Birgitte Sejer Holm

    Min søns kommentar siger alt (7år)
    “Den smager bedre end himmelsk”….:-)
    Så nem og lækker en kage. Bager den så tit nu, alle elsker denne himmelske banankage.

    • Nååå, hvor er det sødt :)

  19. Hansigne

    Virkelig god opskrift, prøvede den lige af i går! Tror med fordel godt man kunne tilføje birkesfrø til opskriften, da den er så luftig og blød, ville give den lidt knas og bid :) men ellers genial og let opskrift!

    • Tak – er også selv vild med banankagen :) Er sikker på, at en variant med birkes også ville være lækker – god idé :)

  20. Katrine Knudsen

    Jeg må ærligt indrømme at dette er en ad de bedste kager jeg har smagt :-)

    • Dejligt :) Jeg er også vild med den!

  21. Pingback: Banankage a la Cute Carbs | Blinded By The Big World

  22. Pingback: Banankage | Det lille hygge køkken

  23. Pingback: Brok betaler sig! - Børnefotografen

  24. Isabella

    Super god, så lækker

  25. Maya

    It tastes great, but my cake separated in banana and cake :-( How is that possible?

    • Hi Maya! It could be because the bananas aren’t mashed good enough?

  26. Sabine

    Rigtig god banankage! FIk en banankage som barn, som var fantastisk, men hvor mine forældre mistede opskriften, og har nu endelig fundet en, der minder om den :)

    Lige et TIP:
    Mos bananerne med en gaffel istedet for at blende – det giver en bedre banansmag :)

    • Hvor blev jeg glad, da jeg læste din kommentar – tak for den og tippet!

  27. jette

    kan den fryses hvis chokoladen hakkes i .? jeg skal bruge nogle stykker til en stor flok unge mennesker , hvor mange personer er en kage til ?

    • Jeg har ikke prøvet at fryse den, så det ved jeg faktisk ikke. Den er til 10-12 personer :)

  28. Mie Kjølner

    Har lige bagt og smagt kagen. Giver dig ret – den er super lækker. Mens jeg atod og lavede dejen fik jeg lige øje på mit glas med mandler og tænkte at det ville være godt med hakkede mandler i kagen. Og her i huset er det ikke ret langt fra tanke til handling, så mandlerne blev hakket og blandet i dejen. Det smagte rigtig godt kan jeg hilse og sige.
    Så mange tak for din gode opskrift, som varmt kan anbefales. Tak fordi du deler med os andre.
    Ha` en god dag
    Didde

  29. Marianne

    Hej, kan det passe at du på et tidspunkt har haft en opskrift til chokoladeovertræk med choko, mælk og sukker? Kan nemlig ikke finde den herinde nu

  30. Marianne sandersen

    Hej, hvordan laver du Chokoladecremen? (Hvis det ikke bare er smeltet chokolade kan du så anbefale en god Chokoladecreme til denne banankage?) mvh Marianne

  31. Michelle

    Ville bare lige høre hvordan du har lavet chokoladeovertrækket ? :) jeg bagte kagen i går og glæder mig til at smage den :)

  32. Lone

    Troede ikke jeg kunne bage banankage… Men her har ja da fundet mit livs opskrift på banankage!! Virkelig god!! Også med chokoladestykker i :-))

    • cutecarbs

      Hvor dejligt :) Fedt, du kunne lide den!

  33. Nanna

    Bagte kagen i sidste uge til både min studiegruppe og arbejdsplads, og de var alle vilde med den, og spurgte hvor opskriften var fra. Jeg gav den gladeligt videre :) Tak for en dejlig opskrift, og generelt en dejlig blog. Ser op til din kreativitet og dit overskud :) Hav en dejlig dag! Fra Nanna

    • cutecarbs

      Tak for den dejlige kommentar :) Måtte lige dele den på min facebook-side, fordi jeg blev så glad, tak :)

  34. Char

    Bagte denne kage med kiwi stykker i og den blev fantastisk.

    • cutecarbs

      Lækkert tip – og dejligt kagen blev god :)

  35. Hold op hvor er dine billeder bare gode :)
    Jeg har nu lavet din banankage, og den smager altså bare godt!
    Dog har jeg lavet et par småjusteringer: tilsat hakket mørk og hvid chokolade i dejen, lavet en hvid chokoladecreme ovenpå og pyntet med hakket chokolade.

    Idéen med den hvide chokoladecreme, kom fra lagkagehusets formidable banankage. Og det er nu et lækkert match ;)

    Se evt. min version her: http://www.klipogkogekunst.blogspot.dk/2013/04/banankage-m-hvid-chokoladecreme-og.html

    Ha’ en fortsat god dag :)

  36. Irene Pedersen

    Har bagt kagen i, dag men synes den falder lidt samen. Skal den bages på varmuft eller alm. ovn?

    • cutecarbs

      Den er meget fugtig, men synes ikke min faldt sammen – den skal bages i almindelig ovn.. Men alle ovne bager ikke ens, så man må lige vurdere individuelt :)

  37. Pingback: Banankage | Welcome @ Markz

  38. Anja

    Tror du man kan have held med at fryse denne kage? Skal nemlig have den med i sommerhus og kunne godt tænke mig at bage den i forvejen også bare overtrække med chokolade når vi kommer frem.

    • cutecarbs

      Hej Anja – jeg ved ikke, hvordan den bliver, når den har været på frost, men den kan sagtens stå i køleskabet i to dage – det gør den ekstra svampet :) Kh Tóra

  39. Har prøvet opskriften i dag:) Det er mega overdrevet super god! Jeg har lagt et indlæg ud om det på min blog:)

    • cutecarbs

      Dejligt at høre :) Det også helt klart min yndlings banankage!

  40. Melissa

    Ommenom. Den skal prøves. Men er den lige så god dagen efter?

    • cutecarbs

      Ja, den er nærmest bedre dagen efter :)

  41. Ditte

    Ser virkelig god ud! Har blot et spørgsmål; hvor mange personer er kagen ca til? (:

    • cutecarbs

      Tak :) Den er til ca. 8-10.

  42. Camilla

    Super dejlig blog! :)
    Men jeg savner lidt opskriften på chokoladeovertræk?

    • cutecarbs

      Tak :) På denne kage er det ren Valrhona chokolade :)

  43. Rikke

    Jeg er netop blevet færdig med din banankage, og blev selvfølgelig nødt til liiige at smage på den. Den er virkelig god, en af de bedste jeg har smagt! den er lige som en banenkage skal være – svampet og lækker. Er sikker på at kollegaerne bliver rigtig glade imorgen, når jeg tager den med til dem:)
    skal helt sikkert også prøve flere af dine lækre opskrifter:)
    God blog til os som er lidt kageglade! :)

  44. Jasmina

    Du er simpelhen genial! Så mange lækre opskrifter og så flot du laver dem. Kæmpe inspirationskilde :) Elsker dig blog :D

    • cutecarbs

      Tusind tak – hvor er din kommentar bare skøn :)

  45. Marie Smidstrup

    Jeg bagte denne banankage til musicalholdet på gymnasiet, og den blev modtaget med største velbehag! En sikker vinder!
    Det er en fantatisk lækker kage! Tak for opskriften!! :-)

    • cutecarbs

      Hvor dejligt, at banankagen var et hit :)

  46. Kamilla

    mmm…. bagte den i weekenden og den vagte stor glæde!! jeg elsker bare din blog, det er verdens bedste dessert-kage-blog.

    • cutecarbs

      Hvor er du sød, tusind tak :)

  47. Anita

    Hej! Så er kagen i ovnen :D Håber det går godt :) Og når du skriver 180 grader er det så varmluft eller normal ovn?? Og er det sådan med alle dine opskrifter

    • cutecarbs

      Det er som regel bare normal ovn – også i denne opskrift. Håber, den blev god?

  48. Ojojoj vad god den såg ut;)
    Ha en trevlig kväll!
    Kramar från Victoria på http://www.victoriasprovkök.se

    • cutecarbs

      Tak :) Ha’ en god søndag ;) Kh Tóra

  49. Jeg har den største svaghed for banankager og bare kager, og din kage ser så lækker ud, bliver virkelig nødtil at skrive opskriften ned og lave den en dag! ,Mums :-)
    http://kaathrinejohansen.bloggersdelight.dk/

    • cutecarbs

      Tak – den smager skønt! God fornøjelse, når du bager den :)

  50. Super opskrift o:) Tjek også http://www.banankage.info ud for andre gode opskrifter på banankage ;-)

    • cutecarbs

      Tak – og sikke mange lækre banankager på banankage.info, mums!

  51. Gid vi havde nogle bananer i huset. Jeg craver virkelig denne kage nu, men jeg orker ikke rigtig, at bevæge mig ud i kulden….

    • cutecarbs

      Det kender jeg godt :) Men den er også god om en uge, når sneen forhåbentlig er væk ;)