Hvide chokoladebrud med marcipan og lakrids

Photobucket

Hvid chokolade og lakrids er nogle af mine yndlings søde sager, så da jeg i lørdags købte lækker Ivoire 35% fra Valrhona, og lige har fået en lækker lakrids-pakke fra Johan Bülow, blev det til disse små hvide chokoladebrud med marcipan, pistacienødder og lakrids. Og sikke en skøn lille julegodte! Her får I opskriften:

Det skal du bruge
ca. 15 stykker
100 god hvid chokolade
30 g marcipan
10 g pistacienødder (usaltede)
Raw Liquorice Powder

Photobucket

Sådan gør du:

  • Smelt chokoladen over vandbad
  • Skær marcipanen i små tern og drys dem på et bagepapir, så de danner en firkant
  • Grov hak pistacienødderne og drys dem over marcipanen
  • Hæld chokoladen over marcipanen og pistacienødderne
  • Lad chokoladen køles lidt ned, inden du til sidst drysser lakridspulver over de hvide chokoladebrud
  • Når chokoladen er helt kold, skærer du den i rustikke og tilfældige stykker
  • Opbevar chokoladebrudene i en dåse i køleskabet

Følg Cute Carbs på facebook eller på bloglovin, så går du ikke glip af nye søde sager

Photobucket

8 tanker om “Hvide chokoladebrud med marcipan og lakrids”

  1. Uhm, jeg elsker både hvis chokolade, marcipan og JB raw powder! Faktisk er så jeg så forgabt i raw powder og har købt den til mandelgaven, håber virkelig jeg finder mandelen 🙂 tak for opskriften go ha en dejlig uge,

  2. Hej Tóra, hvad kan man bruge istedet for Raw powder, da jeg ikke ved hvor jeg skal købe det på Færøerne? Laridspulver fra urtekram det kan man få.
    vh. Heidi

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *