Selv om efteråret er over os, og jeg mest af alt har lyst til en varm kop te eller en dejlig kop hjemmelavet chokolade med flødeskum, så kan jeg også sagtens gøre plads til lidt lækker is. Og når jeg siger lækker is, så er det altså virkelig lækker, cremet, smagfuld og skøn lakridsis. Måske også bedre end den, du helt sikkert har prøvet hos Paradis Is?
Opskriften på cremet lakridsis:
3 spsk lakridspulver
½ dl varmt vand
300 ml kondenseret mælk (kan købes her)
2,5 dl fløde
Sådan gør du:
- Opløs lakridspulveret i det varme vand
- Rør fløden og den kondenserede mælk i lakridsblandingen
- Lad isblandingen stå på køl i minimum to timer, så den bliver rigtig kold
- Rør kraftigt i isblandingen og kør den i ismaskine, til den har den helt rigtige konsistens
- Lad lakridsisen stå i fryseren en times tid
Nyd den lækre lakridsis med et drys hvid chokolade!
Tip! Hvis du ikke har en ismaskine, kan du fryse isen direkte i fryseren, men husk at røre kraftigt i isen hver halve time i de første fem timer, så undgår du iskrystaller.
Følg Cute Carbs på facebook eller på bloglovin, så går du ikke glip af nye søde sager.
//indeholder affiliate links//
Hold da op, den ser god ud den is 🙂
Tak – den smager himmelsk.. Og er supernem at lave 😉
Ser lækkert ud! Hvor køber man lakridspulver henne?
Tak 🙂 Jeg har brugt lakridspulver fra Konnerup & Co, og det kan købes her: http://www.konnerup-co.dk/product/lakrids-pulver-220/
Ser meget lækker ud, super dekorativt med det søde flag. Hvor kan man købe/bestille disse flag 🙂
Tak 🙂 Jeg har købt det søde flag i Lagerhaus i Malmø:)
Hvor køber man kondenseret mælk?
Du kan købe kondenseret mælk i de fleste større supermarkeder bl.a. Føtex, Bilka og Rema 100 🙂 Det er denne, jeg bruger: http://www.nestle.dk/brands/Pages/Kondenseretmaelk.aspx
Hey.. Mig igen.. 😛 Ville bare vide om du har en god opskrift på smørcreme? Har nemlig længe ledt efter en god opskrift på smørcreme eller icing… Eller bare noget god frosting og smøring til kage og cupcakes
Jeg er vild med denne cheese frosting med appelsin: http://cutecarbs.com/2011/10/blabaer-cupcakes-med-appelsintopping/ Og denne hvide chokolade frosting: http://cutecarbs.com/2012/05/rabarber-cupcakes-med-hvid-chokolade-frosting/
Der er ingen grund til at nævne ParadIS i dit indlæg. Folk kommer langvejs fra, for at købe lakridsis i den butik jeg arbejder i.
Hvad er det for en butik?
lækker opskrift. Mange tak :=)
Tak 🙂
Det er virkelig en supernem is og lave – selvom jeg uden ismaskine lige måtte planlægge min lørdag omkring isproduktionen – skulle jo røre hver ½ time 🙂 Men det var helt sikkert det værd, nød en skøn lakridsis i går aftes. Tak for en dejlig opskrift.
Tak for en dejlig kommentar, det er så dejligt at høre, når der er nogen, der har succes med min opskrifter 🙂
Hej
Tror du, at det er muligt at bruge andet end kondenseret mælk til denne is??
Ps. Lækre billeder 🙂
Tak 🙂 Nej, så skal du have fat i en anden opskrift – måske en fløde/mælke-baseret vaniljeis, hvor du bare tilføjer nogle spsk. lakridspulver 🙂 Kh Tóra
hej har også en super god opskrift på en lakrids is den er godt nok med mere fløde og sukker men istedet for lakrids pulver bruger jeg tyrkisk peber bolcher der bliver knust det smager super godt 🙂
Jeg kan rigtig godt lide is, så denne her skulle prøves. 🙂
Og den kan klart anbefales. 🙂 Tak for en god opskrift!
Dejligt at høre:)
Jeg er helt pjattet med is, og nu har jeg i længere tid, fristet af især dine opskrifter, gået og spekuleret i om jeg ikke skal anskaffe mig en ismaskine.
Har du en maskine du kan anbefale, og er det nok at anskaffe sig en uden kompressor, eller kan man lige så godt smide de ekstra penge i det og købe en med (evt. købe den brugt) ?
Bliver bare nødt til at prøve den is, da jeg er helt vild med lakrids! Hvor mange personer er opskriften til? 🙂
Den er rigtig god – jeg mener, den er til ca. 4 personer.
Pisker du fløden, eller skal den bare direkte i blandingen?
Hej – skal fløden piskes?
Jeg lavede isen til min konfirmation og alle elskede den, også jeg. Lækker opskrift!
Dejligt, den var et hit 🙂