Min iPhone viser 12 grader, så jeg konkluderer, at det er forår, og hvor er det bare dejligt. Det var så smukt at cykle hjem fra arbejde, og jeg følte mig helt overskudsagtig, da jeg kom hjem for en halv time siden.
Jeg fejerer foråret med en lækker mango lassi, som du selvfølgelig får opskriften på lige her…
1 mango
1 dl kærnemælk
4 tsk frisk citronsaft
¼ dl mælk
1 knivspids kardemomme
8-10 isterninger
Der er mange måder at skære en mango, men jeg plejer at skære den i terninger, som du kan se på billedet. Her finder du en fin guide, der viser dig, hvordan du kan skære en mango
Sådan gør du: Blend alle ingredienserne sammen i en blender. Kom eventuelt et par ekstra isterninger i glassene inden servering.
Følg Cute Carbs på facebook eller på bloglovin, så går du ikke glip af nye søde sager.
Den ser virkelig indbydende og lækker ud! Tror du man kan erstatte kardemomme med kanel f.eks? Jeg er nemlig ikke ret gode venner med kardemommen… 🙂
Hej Sukkerhjerte, er helt sikker på, at det vil fungere fint med lidt kanel:) Kh Tóra