Mmm…Sarah Bernhardt

De smager himmelsk, og så er de supernemme at lave. De gode klassiske Sarah Bernhardt kager er altid et hit!

Opskriften er fra Arla

2 dl fløde

75 g mørk chokolade

Makroner (hvis man vil være lidt blæret, så bager man selv makronerne:-)

Smeltet overtrækschokolade

Sådan gør du: Kog fløden op og bræk chokoladen i mindre stykker og smelt den i fløden.

 

Kog blandingen ved svag varme og under omrøring i cirka fem minutter.

Lad cremen stå i køleskabet, til den er blevet lidt stiv. Pisk den nu, til den bliver til en meget stiv creme, så den kan blive sprøjtet på makronerne. Form cremen som toppe på makronerne, og lad kagerne stå koldt i nogle timer.

Smelt chokoladen og kom den på Sarah Bernhardt-kagerne.

2 tanker om “Mmm…Sarah Bernhardt”

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *